Склад продуктів:
- 0,5 кг шлуночків;
- половина великої цибулини;
- 2 невеличкі моркви;
- маленька упаковка сметани (десь грамм 150-200, не більше, бо буде багато води) 15%;
- сіль,перець, приправи, олія.
1. Обов'язково промити шлуночки, вирізати весь непотріб.
2. Нашинкувати цибулину, налити у мультиварку масла та обсмажити у режимі "Жарка" цибульку з шлуночками хвилин з 10. Посолити та поперчити.
3. Додати нарізану моркву, обсмажити ще хвилин 10.
4. Додати сметану, спеції, сіль, перець за смаком і тушкувати у режимі "Тушкування" 1,5 год.
Страва проста, бюджетна і з мультиваркою досить проста та швидка :)