Склад продуктів:
- 50 грамм рукколи;
- один середній огірок;
- 50-100 грамм домашнього сиру (0-2% жиру);
- 100 грамм вареної курятини ( в мене на пару);
- 4 яєчних білка;
- 1 варене яйце.
- оливкова олія, сіль, спеції.
- Перемішати руколлу, нарізаний огірок та домашній сир.
- Варені яйця очистити, одне з них нарізати повністю, решта лише білок, жовток я даю пташкам :)
- Нарзати щойно зварену курятину на пару на мілкі кусочки.
- Заправити оливковою олією, сіллю та спеціями за смаком.