Закуски до святкового столу

Ще трошки знайшлось фото, де є закуски. Готувала їх на новосілля.

Канапе з лососем та домашнім сиром

 Пачка домашнього сиру перетерається з сметаною (буквально ложка), нарізаною свіжою зеленню, сіллю та спеціями за смаком. Масса викладається на нарізані скибки чорного хліба (можна спеціального, для канапе) і зверху прикрашається наріжаним лососем (копченим).

Тарталетки з часником

 Беруться звичайні тарталетки та наповнюються салатом з плавлених сирків та часнику (два варених яйця, два плавлених сирка натерти на терці, додати пару зубчиків часнику, що видавлені через часникодавку, приправити майознезом та спеціями), зверху прикрасити маслинами чи оливками.

Бутербродики з копченим лососем

Добре смакує з багетом, маслом та лимоном.

Веселих свят!