Так, давно я не писала у свій кулінарний блокнот! Буду негайно виправляти ситуацію, так як назбирала доволі багато рецептів.Сьогодні хочу поділитись дуже простим рецептом швидкої випічки. Рецепт прекрасно підійде тим, у кого все "гості на порозі".
Листкове тісто я зазвичай беру магазинне, купую пачкою. Його, звісно, можна готувати самостійно, але тоді процесс випічки затягнеться.
Склад продуктів:
- пакет листкового тіста (в мене пачка 900 гр, використала половину);
- Банка консервованих ананасів кільцями;
- Кориця мелена;
- Цукрова пудра;
- Мука;
- Яйце.
- Відкрити банку ананасів, відкинути їх на друшляк, щоб сік стік та кільця трошки обсохли.
- Розморозити тісто, розкатати його по довжині, товщина не повинна бути занадто великою ( 5 мм достатньо). Розрізати вздовж на стрічки, посипавши тісто мукою. Чим тонкішою буде стрічка, тим красивіше буде виглядати випічка.
- Змішати корицю з цукровою пудрою в тарілці і обваляти кожне кільце ананасу в цій суміші.
- Обкрутити стрічкою тіста кожне кільце.
- На деко вистелити пергамент для випікання, змастити його маслом. Викласти готові кільця.
- В таріліці взбити яйце і по мірі випікання змащувати кільця яйцем для румяності.
- Випікати до готовності.
- Смачного!
Немає коментарів:
Дописати коментар