- 4 банани
- масло вершкове 100 гр
- молоко 200 мл
- мука 400 гр
- цукор 125 гр
- розпушувач 2.5 ч.л.
- сіль 1\4 ч.л.
- яйце 1 шт
- нутелла або згущене молоко (можна й варення)
- Змішати розтоплене масло, взбите яйце та молоко
- Додати муку, цукор, розпушувач та сіль. Все ретельно перемішати
- Розтерти банани та додати в суміш, знову все ретельно перемішати
- Розкласти у форми для маффінів, зверху дати трошки сгущеного молока чи нутелли. Можна зробити візерунки.
- Випікати 25-30 хвилин при 180 градусах.
- Смачного!
На мій смак, цукру можна було б додати трошки більше та зробити тісто більш рідковатим. Випікала довше, зате не пригоріло.
Немає коментарів:
Дописати коментар