Крабові котлетки

Знайшла рецепт котлеток з крабових палочок. Дуже здивувалась сама, адже ніколи подібного не чула та й не думала, що таке можливо. Однак страва дуже сподобалась і була смачною.

Склад:
крабові палички - 200г.
сир (можна брати будь-який сорт твердого сиру, я зазвичай беру недорогий, російський, можна й плавнений брати, але то кожна господиня сама визначає за своїм смаком) - 150-200 г.
часник - 1 долька.
яйце - 2 шт.
мука.

Приготування:
Крабові палички повинні бути заморожені, так їх легше буде натерати на мілкій терці. Натерти відповідно їх у посудину. Там же натерти сир, часничок пропустити через часникодавку. Змішати палички, сир та часник, добавити сирі яйця та перемішати. З масси сформувати котлетки, обваляти в муці та смажити на олії допоки котлетки не будуть готові.

І нас чекає от такий результат: